*

UCCコーヒー博物館(上島珈琲)で焙煎体験!(^^)!

公開日: : 最終更新日:2020/08/23 おでかけスポット

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神戸にある
UCCコーヒー博物館に行ってきましたー(*’▽’)

三宮からポートライナーでちょうどIKEAがある駅です。
歩いて徒歩2,3分。

UCCコーヒーの歴史が見れる博物館。

まずは予約していた「焙煎体験」へ。
UCCコーヒー博物館 焙煎体験

6組12名のみはいれるお部屋。
要予約です!

入口で配られたコーヒー軍手や
うちわを使用します。

UCCコーヒー博物館 焙煎体験

豆柄(*^。^*)
UCCコーヒー博物館 焙煎体験

お姉さんの説明をうけて、
5種類のコーヒーの種類から
自分の好きな豆を選びます。

ブラジル、モカ、キリマンジャロ、マンダリンなどなど他。

豆の特性もいってくれるので
何もわからなくても選びやすいです。

ちなみに焙煎する前の豆は
UCCコーヒー博物館 焙煎体験
こんな色♪

私はさっぱりしているという
キリマンジャロを選択。

豆をざるにいれてきちんとクリップでとめて
UCCコーヒー博物館 焙煎体験
ひたすら煎る!!!

腕がだるすぎてくじけそうになる。。
(次の日使い痛め。笑)

パチパチパチパチとなりだして
UCCコーヒー博物館 焙煎体験 (17)
しばらくしてまた
2回目のパチパチパチパチがきたら

ちょうどいい平均的なころあいらしく
UCCコーヒー博物館 焙煎体験
ハイローストくらいの茶色の豆になるまで
皮がはじけて粉が散乱しても
ひたすらふりつづける。。

総作業1時間以内で完成〜!
UCCコーヒー博物館 焙煎体験(10)

豆のままお持ち帰りもできるし
私は粉にしてもらいました(*´ω`)
もちろん袋とシールがついてる!
UCCコーヒー博物館 焙煎体験
冷蔵庫で2週間くらい。
まだ飲んでないから
明日の楽しみにします( *´艸`)

*UCCコーヒー博物館*
〒650-0046 神戸市中央区港島中町6丁目6-2
最寄駅:ポートライナー「南公園駅」
TEL:(078)302-8880 

午前10:00~午後17:00(入館は午後16:30まで)
休館日毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
入館料大人(高校生以上) 300円
(焙煎体験は要予約で1000円)

はじめに。

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